Det är inte många saker som slår en grillkväll en svensk sommar, och i år kan du lägga något nytt på grillen. Vi har tagit fram tre egna lammkorvar med olika karaktär och kryddning, perfekta för allt från familjemiddagar till sommarens grillfester.
Våra lammkorvar tillverkas i begränsat antal och säljs i paket om cirka 500 gram (Ölkorv Kabanoss cirka 300 gram).
Både Jägarens Lammkorv och Silesian Lammkorv går utmärkt att grilla, men de två har olika smakprofiler.
Jägarens är en klassisk grillkorv med tydliga inslag av mejram och vitlök. Den passar lika bra i korvbröd som tillsammans med potatissallad, grillade grönsaker eller en fräsch sallad.
Paketstorlek: cirka 500 g
Silesian är kryddad med senapsfrö, vitpeppar och koriander. Den har en fyllig smak som passar perfekt tillsammans med grillade rotfrukter eller potatissallad.
Paketstorlek: cirka 500 g
För dig som vill ha lite mer hetta rekommenderar vi vår Ölkorv Kabanoss, kryddad med kummin, muskot och chili. Även om ölkorven inte lämpar sig för grillning passar den väldigt bra med en god öl vid sidan av.
Paketstorlek: cirka 300 g
Lammkorv blir allra bäst när den grillas på medelvärme. Då får korven en fin grillyta samtidigt som den behåller sin saftighet.
Några enkla tips:
Du beställer enkelt via beställningsformuläret här.
Har du frågor är du alltid välkommen att kontakta oss.
